13 октября 2026 года студенты‑амбассадоры Профессионалитета Павлово‑Посадского техникума кластера «Туризм и сфера услуг» совместно с преподавателем Журавлевой Т.Н. провели практическую экскурсию для школьников Павлово-Посадского г.о. на кухню столовой предприятия‑партнёра ООО «Орион». Мероприятие организовано в преддверии Единого дня открытых дверей ФП «Профессионалитет», который состоится 17 октября, и имело цель познакомить учащихся с реальной рабочей средой и профессиональными возможностями отрасли общественного питания. В ходе экскурсии участники увидели весь производственный процесс — от приёмки продуктов и подготовки сырья до приготовления блюд и сервировки. Представители ООО «Орион» подробно рассказали о соблюдении санитарно‑гигиенических норм, системе контроля качества и организации рабочего места повара, показали современное технологическое оборудование и объяснили назначение основных приборов. Школьники получили представление о профессиях, востребованных в сфере общественного питания и сервиса: повар, кондитер, технолог общественного питания, менеджер обслуживания. Студенты‑амбассадоры делились своим опытом обучения в техникуме, рассказывали о практиках, стажировках и перспективах трудоустройства, что помогло будущим абитуриентам лучше представить образовательную траекторию и возможности профессионального роста. Для гостей была организована демонстрация технологических карт, краткий мастер‑класс по базовым приёмам работы на кухне и ответы на вопросы в формате живого общения с шеф‑поваром и администрацией столовой. Выражаем благодарность руководству и сотрудникам ООО «Орион» за открытость и готовность принимать гостей. Приглашаем всех посетить Единый день открытых дверей ФП «Профессионалитет» 17 октября — там можно будет подробнее узнать о программах, условиях приёма и перспективах обучения.