20 октября 2025 года студенты 1 курса Крупинского ОСП Павлово-Посадского техникума стали участниками увлекательного мероприятия, организованного преподавателем Журавлевой Т.Н., которое было посвящено Международному Дню Повара.

Это событие стало прекрасной возможностью вспомнить великого русского историка и кулинара Вильяма Васильевича Похлёбкина, чье имя неразрывно связано с развитием отечественной гастрономической культуры.

Татьяна Николаевна познакомила обучающихся с удивительной биографией ученого, рассказывая о его достижениях и значительном вкладе в развитие науки о питании, а также подчеркнула значимость наследия Похлёбкина и важность сохранения традиций национальной кухни и передачи опыта молодым поколениям.

Студенты узнали много интересного о том, как Вильям Васильевич работал над книгами, раскрывающими секреты русской кухни, популяризировал традиционные блюда и технологии приготовления пищи.

Мероприятие прошло живо и интересно, оставив у участников яркие впечатления и желание продолжить изучение истории своей страны через призму кулинарного искусства.

Международный День Повара стал настоящим праздником творчества и познания, объединяя прошлое и настоящее в мире вкуса и аромата русской кухни.