30 января 2025 года в Павлово-Посадском техникуме Крупинсккое ОСП состоялся увлекательный мастер-класс по выпечке «Кекса Стольчного», который провела преподаватель Печкина Е.Е. вместе со студентами-амбассадорами Профессионалитета кластера «Туризм и сфера услуг». Это мероприятие не только позволило участникам окунуться в процесс приготовления вкусной выпечки, но и дало возможность изучить тонкости кулинарного искусства.

В ходе мастер-класса студенты получили практические навыки работы с тестом, узнали секреты приготовления кекса, а также обсудили важные аспекты, связанные с технологией выпечки и использованием качественных ингредиентов. Елена Евгеньевна делилась с участниками своими знаниями и опытом, рассказывая о различных способах украшения кексов и возможных вариантах их подачи.

Мастер-класс помог создать атмосферу сотрудничества и креативности, где каждый мог внести свой вклад в общий процесс. Обучающиеся активно задавали вопросы и делились своими кулинарными предпочтениями, что способствовало не только обучению, но и формированию дружеских отношений между участниками.

Этот мастер-класс стал ярким примером практического обучения, где теоретические знания соединяются с практическим опытом, что особенно важно для студентов, стремящихся развивать свои навыки в сфере кулинарии и гостеприимства.